Ginza Project приглашает на вторые гастроли Кулинарной Школы Джейми Оливера в Ростове-на-Дону! Единственная за пределами Великобритании школа знаменитого шеф-повара начала свою работу 2 ноября 2020 года на Даниловском рынке в Москве. Новый формат Кулинарной школы стал настоящей жемчужиной гастрономического пространства Даниловского рынка.
Ростов – первый город России после Москвы, который вот уже второй раз получает уникальный шанс оценить новый формат и принять участие в познавательных и увлекательных мастер-классах под руководством Маттео Лаи, бренд-шефа Кулинарной Школы Джейми Оливера в России. В копилке Маттео работа в ресторанах Бельгии, Франции, Англии, а также в итальянском ресторане San Domenico, отмеченном двумя звездами Michelin.
В Ростове мероприятия будут проходить в уютном и стильном пространстве GastroSpace отеля Arka Hotel by Ginza Project. Благодаря праздничной атмосфере, итальянскому шарму и чуткому руководству шефа Маттео, каждый научится готовить потрясающие блюда в стиле Джейми, сочетать простые ингредиенты в необычные вкусовые композиции, которые отлично подходят и для праздничных столов в стиле итальянских семейных обедов, и для ежедневного меню. Ведь Джейми убежден, что вкусная и правильная еда – это не сложно, и Маттео докажет это на своих уроках.
Тех, кто предпочитает не готовить, а наслаждаться едой, Маттео Лаи приглашает на один из двух авторских гала-ужинов, в рамках которых он приготовит свои лучшие кулинарные шедевры, на создание которых его вдохновил этот удивительный город и свежайшие ингредиенты с местного рынка!
Мероприятие посвящено основам итальянской кухни. За 3 часа гости приготовят фокаччу, домашний паштет из куриной печени, тальятелле с грибами и самый популярных итальянских десертов – тирамису.
29 июля 19:00-22:00
Вкус Азии
4500 руб./чел.
На этом увлекательном занятии гости узнают все о таинственной кухне разных стран Азии. За три часа мы приготовим: спринг роллы, ароматный том-ям, лапшу с говядиной и невероятный десерт – моджи.
30 июля 15:00-18:00
Гала ужин от Маттео Лаи
6000 руб./чел.
Настоящий праздник от Маттео Лаи, шефа Кулинарной школы Джейми Оливера. Торжество пройдет при шикарно накрытых столах с обилием различных деликатесов, а основное блюдо вечера Маттео со всей виртуозностью приготовит прямо на ваших глазах!
30 июля 19:00-22:00
Выездной ужин на природе
6000 руб./чел.
Уникальный формат этого ужина предполагает выезд за город. В окружении природы гости смогут насладиться авторскими блюдами от Маттео Лаи, приготовленными на костре из местных продуктов. Кульминацией вечера станет выступление музыкального коллектива.
31 июля 19:00-22:00
ЗАБРОНИРОВАТЬ
При поддержке:
Ростов-на-Дону, ул. Б.Садовая, 114А ресторан Lilo, ARKA Hotel by Ginza Project